面粉增白剂的害处

2011-3-2 10:16| 发布者: boyiw| 查看: 524| 评论: 0|来自: 深圳建材市场

摘要: 面粉增白剂的害处---建材在线电卫生部等部分3月1日正式发布布告，撤销食物添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙，自2011年5月1日起，制止出产、在面粉中添加这两种物质。　　据引见，跟着我国小麦种类改进和面粉加工工艺程度 ...

面粉增白剂的害处---建材在线电卫生部等部分3月1日正式发布布告，撤销食物添加剂过氧化苯甲酰、过氧化钙，自2011年5月1日起，制止出产、在面粉中添加这两种物质。

　　据引见，跟着我国小麦种类改进和面粉加工工艺程度的进步，现有的加工工艺可以知足面粉白度的需求，良多面粉加工企业已不再运用过氧化苯甲酰作为\"面粉增白剂\"。

面粉增白剂的害处--2010年12月23日，在由中国政法大学公共决议计划研讨中间主办的“食物添加剂危机与对策”钻研会上，最早主张引进、后来又呼吁制止面粉增白剂的前粮食部官员王瑞元如斯表述。此前，他曾声称“今生最大的遗憾是在任职时期引进并赞同面粉增白剂的运用”、“在有生之年假如看不到禁用，死不瞑目”。

　　相同透露表现欣喜的，还有全国政协委员、中国肉类食物综合研讨中间总工程师冯平。会上，曾经两次提案建议作废面粉添加剂中运用过氧化苯甲酰的冯平透露表现，卫生部的决议“得民意，顺民意”。